Zutaten:

• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 400 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 150 ml Cola.

Zubereitung:

Die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und auf ein Backblech streichen. Mit abgetropften Kirschen (je nach Geschmack) belegen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen. Beliebig mit Guss verzieren und in Stücke schneiden.

Herkunft: Chefkoch-Forum

Tags: Blechkuchen

Veröffentlicht am: 04.03.2005

Zuletzt geändert am: 09.12.2011