Zutaten:

• 125 g Butter
• 4 Eigelb
• 125 g Zucker
• 2 TL Backpulver
• 150 g Mehl
• 1 Vanillezucker
• 2 EL Milch evt.
• 4 Eiweiß
• 150 g Puderzucker
• Mandelblättchen

Zubereitung:

Rührteig herstellen und auf 2 Formen verteilen. Darauf Eischnee von 4 Eiweiß und 150 g Puderzucker verteilen, und mit Mandelblättchen bestreuen. Bei 175 °C ca. 30 Minuten backen. Die beiden Kuchen mit 1 Becher geschlagener Sahne und 1 Dose Mandarninenspalten aufeinandersetzen.

Herkunft: Chefkoch-Forum

Tags: Sahnetorte

Veröffentlicht am: 04.03.2005

Zuletzt geändert am: 04.03.2005