Zutaten:

• 1 Biskuitboden
• 3 Becher Joghurt je 150 g
• 150 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1,5 Päckchen Gelatine

Zubereitung:

Masse aus 3 Becher Joghurt je 150 g mit 150 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 1/2 Päckchen aufgelöster Gelatine verrühren. Ring um den Boden legen und die Masse darauf verteilen. 1 Dose Birnen kleinschneiden, auf die Masse legen und kalt stellen. 2 Becher Sahne steifschlagen (für die Garnierung etwas zurückbehalten), mit 3 Eßlöffel Kokosflocken vermischen und auf die Torte streichen. Garnieren mit Sahne und halben Raffaellos.

Herkunft: Chefkoch-Forum

Veröffentlicht am: 04.03.2005

Zuletzt geändert am: 04.03.2005