Kirschkuchen vom Blech

Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker schaumig rühren, dann nach und nach die Eier zufügen. Die geschmolzene und wieder abgekühlte Schokolade dazugeben. Das Mehl mit dem Backpulver, den Nüssen und dem Kakao weiterlesen...

Sanellakuchen

Sanella, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier schaumig rühren. Rum dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. gut die Hälfte des Teiges in eine gut gefettete Napfkuchenform geben, den Rand etwas weiterlesen...

Cola-Kuchen II

Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben, übrige Zutaten dazugeben und in 2 Minuten Mit dem Rührbesen zu einem glatten Teig verarbeiten. Einen Backrand (20 x 20 cm) auf ein mit Backpapier belegtes weiterlesen...

Cola-Torte

250 g Butter ¼ l. Cola und 3 Eßlöffel Kakao verrühren und aufkochen

300 g Mehl, 400 g Zucker und 1 Päckchen. Vanillezucker in eine Schüssel

geben , Colamasse daraufgießen und gut verrühren. 2 weiterlesen...

Mon-Cheri-Kuchen

Aus den oben genannten Zutaten einen Rührteig herstellen. Mon Cheris in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen, grob pürieren und unter den Teig rühren. Eine Kranzform ( 28 cm Durchm. ) fetten und ausbröseln. weiterlesen...

Dresdner Luftkuchen

Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Das Eigelb mit den restlichen Zutaten vermischen und zu einem Teig verarbeiten. Dann vorsichtig den Eischnee unterheben, und den Teig in eine mit Backpapier weiterlesen...

Lady-Di-Torte

2 große unbehandelte Orangen heiß abwaschen, die Schale hauchdünn abreiben, etwas von der Schale in Streifen schneiden, beiseite stellen, die Orangen auspressen. 125 ml (1/8 1) davon abmessen, mit der abgeriebenen weiterlesen...

Ritter-Rum-Torte

Rührteig herstellen. 2/3 des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und mit Ritter- Rum belegen. Den restlichen Teig darübergeben. Bei 170 °C ca. 45 Minutenbacken. Mit Sahne und Schokoraspeln weiterlesen...

Amerikanische Bombe

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und zum Schluß das steifgeschlagene Eiweiß unterheben. Bei 180 °C ca. 60 Minuten backen. Nach dem Erkalten kann der Kuchen mit Schokoguß überzogen werden.

Luftkuchen

Aus den erstgenannten Zutaten einen Rührteig bereiten. Form einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. etwa 30 bis 40 Minuten backen, erkalten lassen. Butter und Hartfett flüssig machen. Puderzucker und Vanillezucker weiterlesen...